おくに日記（銀座でナシゴレン篇）

休日出勤の後。突然ナシゴレンが食べたくなり、銀座インズのバリハイへ。

◇BALI-HAI GINZA（バリハイ）
http://www.balihai.jp/ginza/menu/index.html

ナシゴレンは大好物！本場モンかどうかわからないけれどうすーい色合いのが好きです。ここのはどうでしょう？

エビやら鶏肉やら具がゴロリンで手作り感満載。この場合、鶏肉はひき肉のほうが好きかも。でも、うすい味付けが私好みでした。パクチーもどっさり入っていて、まぜると一気にアジア食になるから不思議。

食後はあまったるたるなベトナムコーヒーを。

お花がついているだけでテンションあがりますわ～。隣のマカロニサラダはお通しですと。

こういうと失礼ですが、1人きりで食べるごはんはとびきりおいしくなくてもいいと思っています。そんな感じでバランスのよい夜ごはんでした。ごちそうさまでした。

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